Ресторан специализируется на приготовлении традиционно гречневой лапши соба. Холодная соба бывает двух видов: нежная и ароматная «хосогири», и темная с более насыщенным вкусом «арабики». Горячая соба с водорослями комбу и тремя видами бульона со вкусом кацуо-буси доступна только зимой; в него входят мидзоре, тануки и камо соба. Закуски включают гречневые кнедлики и соленую утку на гриле. Ретро-дизайн - это гармония японских и западных элементов.
Меню:
- меню а-ля-карт
Возрастные ограничения на время ужина: подходит для семей с детьми любого возраста
Стоимость обеда: от $25
Стоимость ужина: от $25
JoomShopping Download & Support