Уникальное комплексное меню, сочетающее оригинальные блюда с куриными шашлычками якитори. Сначала подается похлебка оден с сыром рикотта, приготовленная на курином бульоне даси. Куриное мясо из Акиты посыпается солью из Ното, и готовится на гриле, обеспечивая равномерное нагревание мяса на углях. Доступны различные части птицы, а мясо бедра, высушенное на ветру в течение недели, имеет особенно глубокий аромат.
Меню:
- комплексное меню (сет)
Возрастные ограничения на время ужина: допускаются дети от 12 лет
Часы работы: ресторан открыт только на ужин
Обеда нет
Стоимость ужина: от $100
JoomShopping Download & Support