Кайсеки в стиле Киото готовится с соблюдением канонов японской философии питания "васёку" с добавлением оригинальной нотки от шефа в четвёртом поколении поваров. Меню построено на комбинации овощей с рыбой и мясом, сочетании вкуса и аромата. Гости размещаются за стойкой или на татами. Одна звезда Мишлен.
Меню:
- комплексное меню (сет)
Стоимость обеда: от $125
Стоимость ужина: от $255
JoomShopping Download & Support