Ресторан, который называют ещё Театр Сасаки, расположен на тихой исторической улице центра Киото. Занимает старинный особняк в японском стиле. Известен великолепной посудой, расписанной вручную и эксклюзивными блюдами, приготовленными в духовой печи. В меню креветки в легких бульонах, супы из творога тофу с кусочками ароматного имбиря, кальмары, хек и тунец, угорь и краб. Картофель, тыква и рис, наполненный ароматами сезонных трав. Со всеми своими поставщиками шеф-повар Сасаки работает уже более 30 лет. Это даёт ему уверенность в лучших продуктах для своего ресторана. В 2010 году шеф Сасаки признан лучшим поваром Киото. Три звезды Мишлен.
Меню:
- комплексное меню (сет)
Стоимость обеда: от $185
Стоимость ужина: от $370
JoomShopping Download & Support